广东梅县雁球食品有限公司创办于1998年6月，座落在叶剑英元帅的家乡、人杰地灵的梅县雁洋镇。该公司投入巨资引进现代设备，聘请高级工程师，在家乡兴办以生产米粉为主的现代化企业。
公司拥有“雁球牌”和“客乡牌”两个广东省品牌，10多种规格的系列产品，适合各种不同层次的需求，生产的“雁球牌”和“客乡牌”米排粉，采用优质大米、高山天然山泉水，经科学配制，严格的卫生管理精制而成。该设备和生产技术遥遥走在同行的前列，该产品有营养丰富，口感滑爽，能蒸、能泡、能炒等特点，绝不添加任何化学添加剂，同时还便于保存。该产品除在梅州地区、潮汕地区、惠州、广州、深圳、东莞等泛珠三角地区畅销外，还远销福建、江西等周边地区，出口到马来西亚、香港等地。
“雁球牌”米排粉于1999年被国家农业部授予“质量管理达标证书”；2006年授于 “广东省产品”;07年获得“广东省龙业龙头企业”和08年获得“连续十年守合同重信用企业”等殊荣，还通过了ISO9001：2008质量管理体系认证。
我们公司以质量、诚信广招天下客，以饱满的热情迎接新一轮的挑战，我们深信我们的实干计划一定能实现，公司发展的明天一定更加灿烂辉煌!